Rejilla para Desmoldar
La REJILLA PARA DESMOLDAR permite desmoldes prácticos, logrando un enfriamiento uniforme que previene la acumulación de humedad residual mejorando la textura y calidad en diferentes preparaciones de pastelería. Además, es ideal para la presentación y decoración de las preparaciones.
Posee 2 (dos) agarraderas que permiten sujetar y trasladar con comodidad y seguridad.
Resistente a temperaturas extremas.
Se pueden desmoldar tortas, tartas y pizzas hasta de 32cm de diámetro.
Se puede utilizar como fuente para llevar a la mesa con tortas, budines, tartas, pizzas, wafles, panes, panqueques, etc.
Adicionalmente, puede utilizarse como apoya fuente y apoya cacerolas.
Descripción
La REJILLA PARA DESMOLDAR permite desmoldes prácticos, logrando un enfriamiento uniforme que previene la acumulación de humedad residual mejorando la textura y calidad en diferentes preparaciones de pastelería. Además, es ideal para la presentación y decoración de las preparaciones.
100% realizada en acero inoxidable, lo que la hace inalterable en el tiempo.
De superficie cuadrada que permite el intercambio de aire y vapor con el ambiente cuando se apoyan masas calientes sobre ella. Lo cual evita la acumulación de humedad en la base.
Posee 2 (dos) agarraderas que permiten sujetar y trasladar con comodidad y seguridad.
Resistente a temperaturas extremas.
Se pueden desmoldar tortas, tartas y pizzas hasta de 32cm de diámetro.
Se puede utilizar como fuente para llevar a la mesa con tortas, budines, tartas, pizzas, wafles, panes, panqueques, etc.
Adicionalmente, puede utilizarse como apoya fuente y apoya cacerolas.
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